Recetas Gratis de Bebidas y preparacion de Cocteles con Vodka
Fecha Sábado, 19 julio a las 04:45:47
Tema Recetas de Cocina Gratis y Caseras


Los cocteles más de moda este verano son los hechos a base de vodka. Además de que están buenísimos cuentan con la ventaja de que la bebida rusa tiene un bajo índice calórico por lo que si vamos a tomar, hagámoslo con glamour y cuidando la silueta.

Los clásicos

Bloody Mary

El clásico que no pasa de moda. También a base de vodka pero ideal para tomar en cenas. El sabor es muy característico y fuerte y puede no gustar. No te arriesgues si no sabes a ciencia cierta que tus invitados son fanáticos de este “quitased”.

Ingredientes
5 partes de jugo de tomate
1 parte de jugo de limón
1 parte de vodka
Un chorrito de tabasco ( al gusto)
Un chorrito de salsa “Lea & Perrins” (al gusto)
Sal
Pimienta

Preparación:
En un vaso largo se vierte el jugo de tomate y se mezcla con el jugo de limón primero hasta que quede bien ligado. Tras la operación se liga con el vodka y se le pone un chorrito de tabasco y si te gusta, un poco de salsa “Lea & Perrins”. Se salpimenta y se agita muy bien.

Si el vodka no es un alcohol de tu agrado también están son fantásticos los cocteles preparados a base de ron, como el “Planter’s Punch”. Aunque requiere más ingredientes y dedicación, el resultado final es delicioso.

Gimlet

Otro de los grandes clásicos es el Gimlet

Los ingredientes necesarios para su elaboración son:

1/3 SKYY Vodka
2/3 Jugo de limón

Preparación:
Colocar los ingredientes en un Shaker con mucho hielo. Agite vigorosamente y sirva en una copa coctelera. Se puede decorar con una rodaja de limón.

Vodka Mandarinoska

Ingredientes
1 parte de Vodka Mandarina.
4 o 5 rodajas de naranja, una para adornar.
2 o 3 cucharaditas de azúcar en grano.
Hielo picado.

Preparación:
Cogemos un vaso corto y dentro ponemos las rodajas de naranja junto con el azúca; lo mezclamos todo bien en el fondo del vaso y procedemos a rellenarlo con el hielo picado, finalmente añadimos 1 parte de vodka mandarina. Se remueve agitando con fuerza y se sirve con una pajita. Como decoración lo mejor es usar una rodaja de naranja. La dulzura de esta bebida la hace aconsejable para la hora del aperitivo, pero no es la más apropiada para mezclar con las comidas. El color de este coctel es anaranjado.

Vodka Raspberry Burst

Ingredientes
2 partes de Vodka Raspberry.
1 parte de jugo de arándanos (blueberries)
1 parte de jugo de piña.
Frambuesas para decorar.

En primer lugar deberás llenar un vaso largo con cubitos de hielo (no picado). Después echaremos las dos partes de vodka y los dos jugos (1 parte de arándanos y otra de piña). Cuando lo hayamos mezclado todo se debe remover con delicadeza. Para la decoración usaremos una hoja de piña natural y una frambuesa. Es ideal para tomar antes de la cena. Adquiere un color rosado.

Y ahora vamos a por las más novedosos o desconocidos

Avalanche

Los cócteles azules nunca pasan de moda y dan ese toque veraniego al combinado

Ingredientes
- 3 cl de Corazao Azúl
- 2 cl de vodka
- 4 cl de jugo de lychees (litchis) que pueden encontrar por lo general en tiendas asiáticas.
- Hielo

Preparación:
Este delicia se prepara en un Shaker con hielo en el cual se vierten los ingredientes. Se agita vigorosamente. Se sirve en una copa coctelera o de Martini y se sirve.

Bazylia

Los ingredientes son:

25ml de licor de frambuesa
25ml de Vodka
25ml deGrand Marnier
25 ml de Jugo de Arrandano
4 fresas frescas y limpias
2 hojas de albahaca fresca
unos gramos de pimienta negra

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes (excepto las hojas de albahaca) en un shaker con hielo frapée y agitar vigorosamente. Servir en una copa coctelera y decorar con las hojas de albahaca.

Coctel Laura
Aunque moderno, este cóctel ya se ha hecho un lugar entre los grandes. Fue mezclado por Jérémie KAMM del Grand Casino Basel en Bâle, Suiza, y quedó en la tercera posición del Concurso Giffard West Cup 2007

Ingredientes
1 medida de Vodka
1 medida de jugo de mango
1 medida de jugo de piña
1/2 medida de leche de coco
1 toque de Curacao Azúl

Preparación
Vertir primero el Curacao Azúl en una copa coctelera. Luego colocar todos los demás ingredientes en un shaker con hielo y agitar vigorosamente. Verte luego el contenido del shaker, suavemente, en la copa de manera que el Curacao Azúl se vea en el fondo de la copa sin mezclarse.

 

Cuchi-Cuchi
Un delicioso cocktel, relativamente fácil de preparar, fresco y poco común.

Ingredientes
1 dosis de vodka
1 dosis de licor de manzana
1/3 dosis de jugo de naranja natural
1 cuchara de jugo de horchata
1 cuchara de curacao azúl, hielo.

Preparación:
Todos estos ingredientes se colocan en un shaker con mucho hielo. Se revuelve enérgicamente y se sirve en un vaso tumbler con mucho hielo. Se puede decorar con trozos de frutas como gajos de manzana por ejemplo.

Green Ice Tea
Para calmar un poco el calor de estos días, no hay nada mejor que un buen cocktelito entre amigos. Para esto les propongo un cóctel fuerte, ideal para iniciar con el pié derecho una velada dedicada a los alcoholes.

Ingredientes
2 cl de Gin (Ginebra)
2 cl de Vodka
2 cl de Tequila
2 cl de Midori (licor de Melón)
Hielo
Limonada

Preparación:
Para prepararlo se requiere un shaker y de mucho hielo. Se vierten todos los ingredientes, excepto la limonada, en él shaker y se agita vigorosamente. Luego se llena un vaso para cóctel con hielo frappé y se vierte el contenido de alcoholes y la limonada. Se puede añadir una rodaja de limón.

Midori Melonball
Un nuevo combinado que toma como base el licor japonés de melón Midori.

Ingredientes:
60ml(2oz) de Midori
30ml(1oz) de su Vodka Favorito
Jugo de naranja (o si lo prefieren de Piña o Toronja)
Hielo

Preparación:
Se prepara directamente en un vaso de tipo Tumbler en el cuel se coloca en este orden: hielo, Midori, Vodka, Jugo. Se decora con una cáscara de naranja.

Mojito Polaco

Los ciudadanos del este no quieren quedarse sin poder deleitar el popular mojito y han elaborado una versión especial utilizando el vodka en lugar del popular Ron

Ingredientes:
25ml de jugo de limón
10ml de jabe
12 hojas de menta fresca
50ml de Vodka
Agua Mineral (Soda)

Preparación:
Colocar la menta en el fondo de un vaso tumbler y machaquela unos instantes. Añadir todos los demás ingredientes excepto el agua mineral. Llene el vaso con hielo frappé y termine con el agua mineral.

Salazar

Los ingredientes necesarios para su preparación son los siguientes:

Ingredientes:
2 cl de vodka
2 cl de tequila
1 cl de crema de casis
8 cl de oporto

Preparación
Este coctel se prepara directamente en el vaso de tipo Tumbler en el cual se vierten primero uno hielo. Luego se vierte la crema de casis, el vodka y el tequila y se termina con el Oporto.

Sex on the Beach Midori

Este coctel es una de las tantas versiones que existen de un gran clásico: Sex on the Beach. En este caso lo prepararemos con con el licor de melón Midori.

Ingredientes
1oz.de Midori
½ oz. de Vodka
½ oz. de licor de mora
2 oz. de jugo de piña
2 oz. de jugo de arándano
Hielo

Preparación
La preparación se realiza directamente en el vaso con hielo en el cual se vierten todos los ingredientes. Se mezcla suavemente y se decora con un trozo de piña fresca.

The Universe

La base de este coctel es el popular licor de melón japonés, Midori.

Ingredientes
15 ml de Midori
15 ml de su Vodka favorito
15 ml de licor de pistache
45 ml de jugo de piña, preferentemente natural
15 ml de jugo de limón, también natural
Hielo

Preparación
Esto se prepara en un Shaker con hielo en el cual se vierten todos los ingredientes y se agita vigorosamente. Se sirve en un vaso tumbler o similar. Cabe señalar que este coctel fue premiado con el 1er lugar en la competencia del U.S.Bartenders Guild Annual Competition en 1978. Excelente!

Vodka Red Bull

Dicen algunos que esta mezcla es algo peligrosa pero va ganando adeptos entre los aficionados a Red Bull.

Ingredientes
Vodka (puede ser un Absolut por ejemplo o cualquier otro de su preferencia)
Red Bull
Hielo
Rodajas de limón (esto es opcional)

Preparación:
Esto se sirve directamente en un vaso tipo “cocktail? es decir un vaso alto en el cual se coloca el hielo, el Vodka y el Red Bull. Se puede añadir una rodajita de limón y se revuelve bien. Ya está listo, para disfrutarse frío parte de la noche y pasársela energéticamente animados.

White Cosmopolitan

Una variante del súper clásico Cosmopolitan, también conocido como “Cosmo” y popularizado gracias a la serie televisiva de Sexo en NY

Ingredientes
3 cl de Vodka
1.5 cl de licor de naranja (triple sec,cointreau,grand marnier)
3 cl de jugo de cranberry blanc (canneberges)
1.5 cl de jugo de limón
Hielo

Preparación:
Se prepara directamente en un Shaker con hielo en el cual se vierten todos los ingredientes. Se agita vigorosamente y se sirve en una copa para Martini con un trocito de cáscara de naranja.

Via: NoticiasDot.com







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